En la primera modificación del archivo fstab para añadir un punto de montaje nuevo, cometi el error de invertir los campos de punto de montaje origen y destino, con lo que al reinicio, el sistema respondio con un error en la lectura del mismo.

Dispuesto a arreglar el archivo, me percado de que el filesystem esta en solo lectura con l oque ha y que ponerlo primero en escritura y posteriromente modificar el fstab.

El comando en cuestión a ejecutar en la consola de recuperació es el siguiente:

mount -w -o remount /

Y esta es la fuente.